
Cookies
ingredienti
COOKIES
108 g Misto d’Uovo Eurovo Service Élite
400 g Farina
6 g Lievito chimico in polvere
180 g Burro pomata
108 g Zucchero semolato
180 g Zucchero di canna
300 g Gocce di cioccolato
preparazione
PROCEDIMENTO COOKIES
Procedere con il metodo sabbiato. Formare i biscotti con l’aiuto di una sac à poche e far raffreddare in frigo. Posizionare su teglia microforata e cuocere a 165°C.