BABÀ AL RHUM

preparazione

Prendi i babà al rhum e disponili su un piatto da portata o su un vassoio elegante.

Utilizzando una sac à poche, riempi ogni babà con una generosa quantità di crema pasticcera. Se non hai una sac à poche, puoi utilizzare un cucchiaio per distribuire la crema pasticcera all’interno dei babà.

Lava e taglia la frutta a piacimento e decora i babà farciti con la frutta fresca, posizionando i pezzi di frutta sopra la crema pasticcera e intorno ai babà sul piatto da portata.