Albume d’uovo Elite: la preparazione della Meringa by Leonardo Di Carlo
14/06/2019
La meringa è una preparazione estremamente versatile in pasticceria. Ecco come la realizza il Maestro Pasticcere Leonardo Di Carlo, testimonial d’eccezione, utilizzando il nostro albume d’uovo della linea Élite, per interpretarne la versione classica. Scopri Élite…l’eccellenza dà spettacolo.
Le videoricette Bakery Innovation
Sigep 2020 in 2 minuti
Sigep 2019 in 2 minuti
Videoricette Bakery Innovation: Parfait al cioccolato
Tuorlo d’Uovo Speciale Élite: la preparazione della crema pasticcera by Leonardo Di Carlo
Leonardo Di Carlo testimonial della Linea Elite
LEONARDO DI CARLO A SIGEP 2019
Denis Dianin a Sigep 2019
Luca Montersino a Sigep 2019
