La Notte dei Maestri del Lievito Madre 2019
Il 22 luglio dalle ore 20 si terrà la V edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre, l’appuntamento per incontrare i più grandi Maestri Pasticceri a Parma e l’evento più importante del mondo del lievitato fuori stagione: una notte dedicata alla degustazione di prodotti lievitati artigianali realizzati dai migliori maestri nell’uso del lievito.
Durante la serata si potranno provare oltre 60 tipologie di lievitati rigorosamente artigianali, realizzati con lievito madre dai Maestri.
A conclusione dell’evento verranno resi noti i finalisti della prima edizione del “Panettone World Championship”, promosso dal Gruppo Maestri del Lievito Madre per eleggere il miglior panettone artigianale tradizionale a livello mondiale.
Eurovo Service sarà sponsor di questa iniziativa che promuove il consumo dei lievitati tutto l’anno, destagionalizzando un prodotto che viene associato all’immaginario della festa.
Vi aspettiamo!